반응형 2023년3 새우는 왜 소금에 구워먹을까?(새우소금구이 만드는 법/ 신선한 새우 고르는법/ 손질법) 새우구이는 음식점에서 흔히 보이는 음식이고 집에서도 쉽게 해 먹을 수 있다. 특히 음식점에서 새우 소금구이를 주문하면 굵은소금을 냄비 위에 깔고 그 위에 새우를 올려서 지글지글 굽는 모습을 볼 수 있다. 그런데 새우구이를 먹을 때 왜 새우를 소금 위에 구워 먹을까? 일반적으로 새우에 특별하게 밑간을 하지 않고도 짭짤한 새우를 먹을 수 있는데 말이다. ■ 목차 새우구이와 소금의 궁합 신선한 새우 고르는 법 손질법 새우 소금구이 맛있게 만드는 팁 새우구이와 소금의 궁합 소금은 녹는점이 높기 때문에 높은 온도에서 녹지 않고 타버리게 된다. 이처럼 새우 아래에 소금을 까는 이유는 소금의 녹는점을 이용해서 소금이 팬에 눌어붙지 않기 때문이다. 이는 새우 전체에 열기를 전달해 새우의 겉면만 익히는 것이 아닌 새우 .. 2023. 1. 10. 나만 몰랐던 풍차돌리기 적금방식 하는 방법 및 장단점 풍차 돌리기 적금방식이란 풍차가 도는 것처럼 적금을 매월 만들어 만기일이 매월 돌아오게 하는 재테크 방법입니다. 저축하는 습관을 만들 수 있어서 목돈을 만들기 위해 많이 활용하고 있는 적금방식입니다. 매월 10만 원 적금에 가입을 하면 12월에는 적금에 넣어야 하는 돈이 120만 원이 되지만 1년이 지나면 월급처럼 매월 120만 원과 이자를 받을 수 있습니다. 그리고 따로 정해진 금액이 없기 때문에 자신이 저축할 수 있는 한도에서 저축 금액을 늘리셔도 무방합니다. 풍차 돌리기 적금방식의 장점 저축하는 습관을 만들 수 있고 종잣돈을 마련하기 쉬우며 일정금액을 매월 저축해야 하기 때문에 불필요한 소비를 줄일 수 있습니다. 급전이 필요한 경우 현금의 유동성을 만들어 줄 수 있고 중도해지에 대한 손해를 최소화할.. 2023. 1. 9. 전국민 누구나 할인 받고 사고 싶은 거 전부 사세요(2023년 설 특별전 수산대전 최대 60% 할인행사) 고물가 시대에 국민들의 부담을 덜어드리기 위한 정부행사가 지난해에 이어 올해도 개최됩니다. 23년 1월에 있는 설날 장보기에 도움 받으시길 바랍니다. 1월 2일부터 전 국민 최대 60% 할인지원 체감물가 안정을 위해 24일간 진행합니다. 무엇을 어떻게 받을 수 있는지 말씀드리겠습니다. 할인행사 일정 온라인 쇼핑몰 일정 1월 2일(월) ~ 1월 23일(월) 오프라인 일정 1월 5일(목) ~ 1월 25일(수) 할인행사 품목 최대 60%까지 할인 지원받는 품목은 명절 준비 시에 필요한 품목 대상 위주로 할인행사를 진행합니다. 물가 관리 품목(8개) 명태, 오징어, 고등어, 갈치, 조기, 마른 멸치, 포장회(광어 및 우럭) 제수 용품 품목(3개) 복, 참돔, 김(마른 김만 포함) 자율 품목(5개) 참여 업체 별.. 2023. 1. 7. 이전 1 다음 반응형
