건강한 남자도 떨어뜨린다는 남성성 그리고 탈모 유발하는 '이 음식' 주의

평소 간단하게 식사를 해결하고 싶을 때 '이 음식'을 먹곤 합니다. 하지만 '이 음식'을 많이 먹으면 여러 건강 문제가 생깁니다. 영양분 공급차단으로 탈모유발은 물론 호르몬을 억제하고 기억력까지 저하시킵니다. '이 음식'과 건강에 대해 알아보도록 합시다.

영양분 공급 막아 탈모 유발

햄버거와 감자튀김

감자튀김과 같은 기름이 많은 튀긴 음식은 탈모를 유발할 수 있습니다. 혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가하는데, 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고 혈전이 생기면서 혈관의 크기가 작고 얇은 말초혈관일수록 혈액순환이 안됩니다.

 

모발을 만드는 모낭주위의 혈관은 모두 말초혈관인데, 혈액 순환이 잘 안 되면 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 생기기 쉽습니다. 일본 도쿄의대 연구팀이 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 고지방 식이를 한 쥐는 탈모가 생겼습니다. 지방이 많은 음식은 스트레스를 유발하며 모낭의 재생을 차단해 모낭이 비활성화되기 때문인 것으로 연구팀은 분석합니다.

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남성호르몬 억제하고 기억력 저하

튀김

이 외에도 감자튀김 같은 튀긴 음식을 많이 먹으면 여러 문제를 겪을 수 있다. 포화지방산은 테스토스테론 수치를 떨어뜨려 남성의 성욕감퇴를 유발하는데 감자튀김에 포화지방이 많이 들어 있다. 기억력이 저하될 수도 있다. 튀김류가 뇌에 피를 공급하는 혈관 내 염증을 유발해 뇌혈관에 손상을 일으킨다. 1만 8080명을 대상으로 한 조사에 따르면 평소 튀긴 음식을 많이 먹는 사람들의 학습 능력과 기억력은 그렇지 않은 이들보다 낮았다.

패스트푸드 인스턴트식품만 먹다가 실명한 영국 10대 사례가 지난 2019년 미국내과학지에 실린 바 있다. 잘못된 식습관으로 인해 영양 불균형이 심각했고 이로 인해 혈중 비타민 B12 농도가 비정상적으로 낮았다. 비타민 B가 심각하게 결핍되면 신진대사 중 체내 독성 부산물이 축적되고 이것이 시신경을 손상시킬 수 있다.

 

실제 해당 청소년은 안구 뒤쪽과 뇌를 연결하는 시신경에 손상이 발생한 것으로 나타났다. 튀긴 음식은 역류성 식도염에 가장 나쁜 음식이다. 감자튀김, 튀긴 치킨 등은 지방을 다량 함유해 위산분비량을 늘리기 때문이다.